ZONA PRIANGAN – Kali ini ide jualan yang resepnya berasal dari Jepang. Nasi kari ala Jepang sangat populer di Indonesia dan banyak dijual di resto-resto.
Anda pun bisa membuat sendiri di rumah dan dijual untuk dapatkan cuan. Wah, ide yang sangat menarik nih.
Bagaimana Anda mau mencoba jualan nasi kari ala Jepang? Di bawah ini ada resepnya dan bahannya pun gak ribet.
Baca Juga: Ide Jualan Es Boba Milk Tea, Ini Resepnya, Mudah Membuatnya, Dijamin Laris Manis
Bahan-bahan nasi kari:
- 2 piring nasi putih
- 100 gr daging ayam
- 50 gr wortel
- 100 gr kentang
- 1 sdm bumbu kari yang sudah jadi
- 1 sdt penyedap rasa/kaldu
Baca Juga: Ide Jualan dari Bahan Roti Tawar, Bisa Jadi Risol, Pizza, Puding, dan Setup, Anda Mau Coba?
- 1 sdt garam
- 500 ml air
- 1/2 buah bawang bombay
- 2 sdm tepung terigu (dicampur dengan 5 sdm air)
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm gula pasir
- 4 sdm minyak goreng
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Garing dan Renyah, Mudah Buatnya, Disantap dengan Cabai Rawit Bikin Nagih
Cara memasak nasi kari:
Potong wortel, kentang, dan bawang bombay. Dipotong ukuran sedang saja. Kemudian potong ayam berbentuk dadu, jangan terlalu besar.
Panaskan minyak goreng. Tumis semua bahan yang telah dipotong tadi hingga berubah warna.
Masukkan air, kecap asin, bubuk kari, penyedap rasa, dan garam. Masak sampai mendidih.
Baca Juga: Resep Bolu Pisang Ambon Praktis Tanpa Mikser dan Anti Gagal, Bisa untuk Ide Jualan
Kemudian masukkan larutan tepung terigu, masak hingga kari mengental dan matang.
Setelah itu, tata nasi di atas piring dan tuangkan kari yang sudah dimasak di dekat nasi putih tersebut.
Atau jika ingin diantar ke pembeli, Anda bisa mengemasnya ke dalam boks makanan.
Selamat mencoba, ya!***