Jangan Simpan Telur di Kulkas Bisa Berdampak Buruk, Ini Penjelasan Koki Terkenal James Martin

- 14 Januari 2022, 05:51 WIB
Ilustrasi telur bebek.*
Ilustrasi telur bebek.* /zonapriangan.com/Parama Ghaly

“Mereka [dipanggang dalam] kaleng identik dan jika saya memotong bagian tengahnya, Anda dapat melihat.. hampir seperti kue Madeira, teksturnya lebih ringan," ungkapnya.

"Jika Anda bisa mendapatkan telur bebek, itu indah," tuturnya yang dikutip Daily Star.

Baca Juga: Lidah Mertua dalam Ruangan Mampu Mengurangi Radiasi dan Menghilangkan Bau dari Kulkas

Kemudian James membagikan tip kepada penggemar memasak, dengan mengatakan: "Mereka hampir tembus pandang, mereka keropos - yah semua telur keropos, itu karena Anda menyimpan di kulkas."

"Mereka menyerap semua rasa dari lemari es," ujarnya.

Koki pro juga berbagi cara membuat telur orak-arik truffle tanpa menghabiskan banyak uang untuk bahan yang mewah.

Baca Juga: Kejadian di Manhattan, Sosok Menyeramkan Tiap Malam Muncul di Dapur Mencuri Makanan dari Kulkas

"Di restoran kami menaruh truffle dalam mangkuk dengan nasi dan meletakkan telur di atasnya dan cling film dan biarkan semalaman," jelasnya.

“Saat Anda memecahkan telur di pagi hari untuk sarapan bagi pelanggan, [Anda mendapatkan] telur orak-arik truffle tetapi tidak ada truffle di dalamnya."

"Rasa truffle telah menembus telur dan masuk ke dalam telur itu sendiri," ucapnya.

Halaman:

Editor: Parama Ghaly

Sumber: Daily Star


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x