“Dulu pilihannya hanya ada Nasi Beef Slice Sambal Domba, Saos Mushroom, Saos Mentega dan Sambal Matah. Nah, sekarang semakin banyak dan menggoda selera. Sehingga, konsumen memiliki banyak pilihan rasa untuk menikmati makanan kesukaannya,” ucapnya.
Lebih lanjut Jelita mengatakan, saat pertama kali konsumen mencicipi beragam menu dari Nasi Juara, mereka bisa langsung merasakan sensasi daging yang empuk nan juicy meleleh di mulut.
Baca Juga: Jadi Daya Tarik Tersendiri, Kendaraan Unik Serbakayu di Equator Café
"Gurih alami yang keluar dari daging di tambah bumbu rempah kluwak yang kaya akan cita rasa pun diperkirakan menjadi salah satu penyebab banyaknya konsumen dari berbagai usia yang ‘auto ketagihan’ dengan menu baru ini," ungkapnya.
Saat proses memasak, jelas Jelita, mereka mengolah daging dengan berbagai macam bumbu pilihan. "Salah satunya kluwak,” ujarnya.
Alasan memilih bumbu rempah tersebut sebagai salah satu bahan utama dalam menu baru yang resmi diluncurkan pada 29 Juni 2020 ini karena hasil olahannya menghadirkan aroma dan rasa yang kuat, sehingga bisa menjadi ciri khas dari Nasi Juara.
Baca Juga: Rangginang Makanan Tradisional, Cemilan Sepanjang Masa
"Dalam prosesnya Upnormal juga menerapkan sistem contactless dengan menggunakan sarung tangan serta masker agar tidak terjadi kontak langsung dengan makanan atau minuman saat produksi," katanya.
Menurut Jelita, setiap porsi beragam menu di atas tersebut dibandrol dengan harga mulai dari 20 ribuan.