ZONA PRIANGAN – Tahun Baru Imlek sudah dekat, sudahkah Anda menyiapkan kue keranjang untuk merayakannya?
Kue keranjang spesial ini wajib ada di setiap santapan Imlek. Dan ternyata penuh dengan sejarah dan makna.
Perayaan Imlek tidak lengkap tanpa kue keranjang. Kue yang manis dan kenyal seperti dodol ini rasanya sangat enak. Apalagi disantap bersama keluarga menambah nikmat rasanya.
Baca Juga: Jelang Festival Tahun Baru Imlek, Umat Buddha Lakukan Doa Metta dan Siapkan Aneka Buah
Kue keranjang ini terbuat dari tepung ketan dan gula dengan proses yang sangat panjang. Setelah itu dicetak dalam bentuk keranjang sehingga disebut kue keranjang.
Dalam bahasa mandarin namanya Nian Gao dan dialek Hokkian disebut Ti Kwe.
Makna kue keranjang imlek ini sangat menarik untuk disimak. Bagaimana ceritanya?
1. Hubungan keluarga yang tidak terbatas