Baca Juga: Bulan Purnama Serigala: Mengapa Aries, Cancer, Libra, dan Capricorn Harus Mempercayai Nalar Mereka
Perkembangan teknologi juga membantu dalam pembuatan bakso, dengan mesin-mesin pembuat bakso yang dapat membuat bakso dengan cepat dan tepat ukuran.
Di Indonesia, terdapat berbagai jenis bakso yang dikenal, diantaranya:
-
Bakso Urat: bakso yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis-tipis dan diiris agar terlihat urat-urat daging.
-
Bakso Aci: bakso yang terbuat dari daging sapi yang dicampur dengan tepung aci yang memberikan rasa asam dan kenyal.
-
Bakso Telur: bakso yang terbuat dari daging sapi yang dicampur dengan telur sebagai pengikat.
-
Bakso Daging Sapi: bakso yang terbuat dari daging sapi yang dicincang halus dan ditambah tepung sagu sebagai pengikat.
-
Bakso Daging Ayam: bakso yang terbuat dari daging ayam yang dicincang halus dan ditambah tepung sagu sebagai pengikat.
-
Bakso Ikan : bakso yang terbuat dari daging ikan yang dicincang halus dan ditambah tepung sagu sebagai pengikat.
-
Bakso Tahu: bakso yang terbuat dari tepung tahu yang dicampur dengan daging sapi yang dicincang halus dan ditambah tepung sagu sebagai pengikat.