Network
- Teh secukupnya, boleh memakai teh celup atau teh bubuk
- 150 ml susu UHT bebas merk apa saja
- 2 sdm kental manis
- 50 ml air hangat atau air panas
- Es batu secukupnya
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Garing dan Renyah, Mudah Buatnya, Disantap dengan Cabai Rawit Bikin Nagih
Cara membuat boba:
Siapkan panci. Panaskan air dan gula aren sambil diaduk hingga gula larut. Kemudian masukkan tepung tapioka, aduk terus hingga menjadi adonan.
Setelah menjadi adonan, uleni adonan sambil memberi sedikit tambahan tepung tapioka hingga kalis dan licin.
Adonan sudah siap dipulung dan pilin adonan dengan bentuk memanjang berdiameter 1 cm.
Kemudian potong-potong sepanjang 1 cm. Lalu, bulatkan adonan hingga menyerupai kelereng.
Baca Juga: Resep Puding Roti Tawar Praktis, Mudah, dan Sat Set, Kukus Bisa Panggang Bisa
