ZONA PRIANGAN – Siapa yang tak suka dengan ayam geprek. Ayam geprek semakin populer menjadi santapan lezat apalagi dengan sambal yang pedas.
Ayam geprek disajikan dengan ayam krispi yang kriuk, nasi panas, dan sambal pedas. Lalu ditambah tahu tempe goreng serta lalapan yang benar-benar menggoyang lidah.
Selama ini jika Anda sering membeli ayam geprek di kedai, ada baiknya membuat sendiri di rumah.
Ini resep ayam geprek praktis dan simpel.
Bahan yang diperlukan:
- 3 bh ayam (boleh paha, dada, atau sayap)
- 1 bks tepung bumbu siap saji
- 4 bh cabai merah besar
- 5 bh cabai rawit hijau
- 1 bh tomat ukuran sedang
Baca Juga: Inilah 20 Kedai Pisang Goreng Terkenal di Jakarta, Ada Pisang Goreng Tanduk Mpok Nur di Manggarai
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah