ZONA PRIANGAN – Ketupat adalah makanan khas yang sering disajikan saat hari spesial. Hari Raya Idul Fitri atau Idul Adha, misalnya.
Masaknya sering membutuhkan waktu yang lama terkadang sampai 5-6 jam merebusnya.
Namun, ketupat juga nikmat sekali jika disantap tak hanya saat hari spesial. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan teknik masak yang sederhana.
Percaya atau tidak? Masak ketupat dengan teknik ini sangat hemat gas. Hanya membutuhkan waktu 30 menit saja.
Baca Juga: Ide Jualan Jamur Krispi, Minim Modal Gampang Buatnya, Bakalan Laris Manis, Ini Resepnya
Inilah resep dan cara membuatnya:
Bahan yang diperlukan:
- 1kg beras pulen
- Bungkus ketupat secukupnya
Cara membuatnya:
Cuci beras hingga bersih. Setelah itu tiriskan hingga agak kering. Siapkan bungkus ketupat yang telah dilubangi untuk dituang berasnya.