ZONA PRIANGAN – Siapa yang tak kenal bakso? Bakso adalah jajanan favorit siapa saja. Dengan kuah panas yang pedas dan asam, wah sangat menggugah selera penikmatnya.
Pasti di antara Anda semua punya langganan kedai bakso favorit, bukan? Seringnya dikunjungi karena memang ketagihan akan cita rasanya. Apalagi bakso urat, enaknya.
Nah, kesampingkan jajan bakso dahulu. Kali ini, kita akan mencoba ide jualan bakso urat sapi dari rumah saja. Dijajakan bisa online atau pun offline. Ini resepnya:
Baca Juga: Daftar Jadwal Vaksinasi Booster 2 di Puskesmas Kota Bandung Hari Ini, 24 Februari 2023
Bahan adonan bakso urat sapi:
- 250 gram daging sapi berurat
-3 sdm tepung sagu
-1 putih telur ayam
-5 siung bawang putih, goreng lunak dan haluskan