Manfaat Luar Biasa dari Bubuk Kelor, Inilah 6 Cara Menambahkannya ke Dalam Menu Harian Anda

ZONA PRIANGAN - Kelor adalah salah satu tanaman paling bergizi di dunia. Mengandung jumlah vitamin yang luar biasa seperti vitamin A, B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niasin), B6 (folat), dan vitamin C.

Kelor juga merupakan sumber yang kaya akan mineral seperti kalsium, magnesium, kalium, zat besi, fosfor, dan seng. Daun kelor juga kaya akan zat besi - jumlah zat besi dalam daun kelor tiga kali lebih banyak daripada bayam.

Karena alasan-alasan ini, daun kelor baru-baru ini mendapatkan popularitas sebagai bahan penting dalam makanan sehari-hari. Ini adalah pembangkit tenaga listrik obat yang memiliki sifat antijamur, anti-inflamasi, antivirus, dan antidepresan.

Baca Juga: Pfizer akan Meluncurkan Vaksin RSV untuk Lansia dan Wanita Hamil di AS dan Eropa pada Akhir Tahun Ini

Dalam sebuah postingan baru di Instagram, ahli gizi Lovneet Batra telah menjelaskan manfaat dari mengkonsumsi bubuk kelor dan cara-cara untuk memasukkannya ke dalam makanan.

Dari mengurangi peradangan hingga memperbaiki sel-sel hati dan meningkatkan kadar hemoglobin. Berikut ini 4 manfaar dari bubuk kelor untuk kesehatan Anda yang dirangkum oleh ZonaPriangan.com dari NDTV Food.

• Daun kelor mengandung antioksidan - quercetin yang dapat membantu mengatur angka tekanan darah. Daun kelor juga mengatur asam klorogenat, yang baik untuk kadar gula darah Anda.

• Mempercepat perbaikan sel-sel hati. Hal ini karena bubuk daun kelor mengandung polifenol konsentrasi tinggi yang dapat mengurangi degenerasi sel-sel hati.

• Bubuk kelor dapat membantu mengurangi peradangan.