Network
Menurut Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Dinas Ketahanan Pangan Pertanian dan Perikanan (DKP3) Kota Banjar, drh.Iis Meilia, pemeriksaan hewan kurban biasa dilaksanakan sebelum disembelih (antemortem) dan sesudah disembelih (post mortem)
"Postmortem ini penting guna memberikan jaminan kebersihan dan kesehatan hewan, sehingga layak untuk dikonsumsi masyarakat. Adapun organ yang biasa diperiksanya itu, seperti hati, limpa, jantung, paru-paru dan lambung," ujar drh.Iis.
Sebelumnya, saat Hari Raya Idul Adha 1441 H/2020, Jumat, 31 Juli 2020, Wali Kota Banjar, Hj.Ade Uu Sukaesih, berharap momen Hari Raya Idul Adha atau Hari Penyembelihan Kurban jangan hanya diperingati seremonial penyembelihannya saja.
Baca Juga: Vendor Apple dan Samsung Buka 300.000 Pekerjaan Baru
"Hari Raya Idul Adha ini untuk meningkatkan keimanan dan ketakwaan terhadap Allah SWT. Kemudian, meningkatnya kepekaan dan kepedulian sosial untuk berbagi kepada sesama," ujar Hj.Ade.
Bersama momen itu, Wali Kota Banjar berpesan kepada masyarakat untuk tetap melaksanakan protokol kesehatan dalam kehidupan sehari-hari.
Misal, berdisplin memakai masker, jaga jarak saat di luar rumah dan rajin cuci tangan dengan air mengalir dan menggunkan sabun, olahraga secara rutin dan mengkonsumsi makanan bergizi.
Baca Juga: Film Ranah 3 Warna Selesai Diproduksi, Amanda Rawles: Lama Banget Nunggu Tayang
"Kewaspadaan di tengah pandemi Covid-19 harus tetap ditingkatkan. Melalui disiplin melaksanakan protokol kesehatan Covid-19, sesuai himbauan pemerintah," ujar Hj.Ade.
Kapolres Banjar, AKBP Melda Yanny, menyebutkan, tema Hari Raya Idul Adha 1441 H/2020, "Menanamkan Nilai-Nilai Pengorbanan dan Keikhlasan Pengabdian Insan Bhayangkara yang Bertakwa di Polres Banjar".
