Network
ZONA PRIANGAN - Batagor atau baso tahu goreng, merupakan kuliner khas Bandung yang kini sudah dikenal dan merata ada di seluruh wilayah Indonesia, termasuk di Pusat Kota Bogor dengan beragam kuliner lainnya.
Secara umum, batagor dibuat dari tahu yang dilembutkan dan diisi dengan adonan berbahan ikan tenggir dan tepung tapioka lalu dibentuk bervariasi.
Kemudian digoreng untuk dihidangkan dengan kombinasi bumbu kacang, sambal serta kecap manis dan perasan jeruk nipis.
Mantap dan maknyos makan di tempat serta layak untuk oleh-oleh dengan terlebih dahulu digoreng setengah matang sebelumnya, dengan sambal dan bumbu terpisah.
Berikut ini adalah 20 alamat pedagang batagor enak terekomendasi di pusat Kota Bogor, dari Siomay Batagor Tidagor, Batagor Libia hingga batagor Ny. Christy dengan sensasi pedasnya yang menggugah selera.
Batagor Asyik Bantarjati
Jl. Achmad Adnawijaya No.B1, RT.01/RW.06
Siomay dan Batagor Dua Putra
Jl. Bogor Indah Plaza No.9, RT.04/RW.09
