1 sdm minyak zaitun
Garam secukupnya
Serpihan cabai merah
Cara membuatnya:
Langkah 1 - Buat yogurt Yunani dengan menempatkan sekitar 1 cangkir dadih di kain katun tipis atau kain dapur dan mengikatnya dengan erat agar semua air terkuras.
Ambil setengah cangkir yogurt (atau 3 sdm jika Anda tidak ingin terlalu tajam), tambahkan bawang putih cincang setengah, garam dan bumbu ke dalamnya dan sisihkan.
Langkah 2 - Sekarang, buat telur rebus dalam air mendidih dengan cuka. Untuk membuat telur rebus yang sempurna, ikuti tips resep ini.
Baca Juga: Jangan Frustrasi Dulu, Begini Cara Menarik Pria yang Sulit Jatuh Cinta
Langkah 3 - Panaskan mentega dan minyak zaitun dalam wajan. Tambahkan serpihan cabai, bawang putih cincang setengah dan masak sampai mentega dan minyak memberi rasa dan warna serpihan cabai (kurang dari satu menit). Pastikan mentega tidak gosong.
Langkah 4 - Sekarang, ambil mangkuk dan lapisi dengan campuran yogurt. Taburi dengan telur rebus dan tuangkan saus mentega di atasnya. Taburkan garam dan serpihan cabai.