ZONA PRIANGAN - Seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat, yang menggunakan bahan dasar kerupuk mentah yang sengaja direndam dengan air panas dan disajikan dengan kuah yang pedas.
Seblak memiliki cita rasa gurih dan pedas yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, daging sapi, dan lain sebagainya.
Semakin banyak peminat karena rasanya yang nikmat dan lezat, membuat seblak semakin berkembang menjadi banyak sekali variasinya.
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Berikut ini 7 Alamat Pedagang Seblak yang Populer di Kota Garut, dan menjadi rekomendasi untuk mencicipinya.
1. Seblak Teh Rena
Siapa yang tidak kenal dengan seblak Teh Rena. Aroma cikur yang kuat dengan pilihan toping yang beragam hingga lebih dari 50 toping menjadikannya sebagai salah satu seblak terfavorit di Garut.
Bahkan, jika ingin memesannya kamu harus mengambil nomor antrean saking banyaknya yang membeli. Harga yang dibandrol pertoping juga cukup murah dimulai dari Rp 1.000. Tingkat kepedasannya bisa dipilih sesuai dengan keinginan.
Kp.Mekarsari RT.03/05, Jayaraga, Kec. Tarogong Kidul, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44151.
2. Seblak Mewek
Seblak yang menjadi menu favorit di kalangan muda ini terkenal dengan cita rasa yang pedas. Mewek sendiri berasal dari bahasa Sunda yang berarti ‘nangis’ dengan alasan pelanggan dijamin menangis saat memakan seblak yang pedas dan gurih ini.
Kuahnya yang merah nan menggoda yang dibuat dari racikan rempah menjadikannya sebagai ciri khas yang dimiliki seblak mewek. Harganya yang pas di kantong anak muda juga menjadi salah satu alasan seblak ini begitu digemari.
Jl. Raya Samarang No.52, Sukagalih, Kec. Tarogong Kidul, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44151
3. Seblak Teh Dewi
Pakuwon, Garut Kota, Garut Regency, West Java 44117
4. SEBLAK SEUHAH ( seblak baso aci )
Jl. Merdeka No.85-89, Haurpanggung, Kec. Tarogong Kidul, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44151
5. Seblak Baso Aci Susah Move On
Jl. Guntur Sari No.38, Haurpanggung, Kec. Tarogong Kidul, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44151
6. Seblak Circle Garut
Jl. Mandalagiri No.89, Pakuwon, Kec. Garut Kota, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44117
7. Seblak Simkuring
Ingin makan seblak dan seafood? Seblak Simkuring bisa menjadi solusinya! Seblak Simkuring menghadirkan toping seafood dengan kuah pedas ini sangat nikmat untuk disantap. Banyak pilihan toping lainnya seperti tulang, cuankie, ceker, dan masih banyak lagi yang bisa kamu pilih sesuai seleramu.
Jl. Dahlia No.30, Jayaraga, Kec. Tarogong Kidul, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44151.***