ZONA PRIANGAN - Bandung kembali disinggahi festival bakmi terbesar di Indonesia yakni Tirta Lie Bakmi Festival 2024 edisi Imlek yang kali ini hadir di mal Istana Plaza, Jalan Pasirkaliki, Kota Bandung dari 31 Januari hingga 4 Februari 2024 mendatang.
Roadshow event "Tirta Lie Bakmi Festival-festival 2024" yang bertema "Chinese New Year Edition" ini rencananya akan berlangsung di 13 kota di Indonesia.
Ketua penyelenggara Bakmi Festival 2024, Tirta Lie, mengatakan, bakmi festival ini sebelumnya sukses diselenggarakan pada tahun lalu di beberapa daerah di Indonesia termasuk di Kota Bandung, untuk acara Bakmi festival tahun ini bertemakan “Chinese New Year Edition”.
Baca Juga: Perkenalkan Biji Kopi Bali Kintamanis, Pelanggan Tomoro Coffee Bisa Menikmati Cita Rasa Kelas Dunia
"Karena ini festival bakmi, maka hampir semuanya bakmi, kita datangkan dari berbagai kota, paling banyak memang dari jakarta. 30 pedagang plus 1 saya bawa legend dari kota Jakarta itu Kopi Es Tak Kie yang berdiri dari tahun 1937,” kata Tirta Lie kepada wartawan seusai acara pembukaan di mal Istana Plaza, Kota Bandung, Rabu 31 Januari 2024.
Lebih lanjut Tirta Lie mengatakan, tahun ini roadshow diadakan di 7 mal yang dikelola oleh Lippo malls di beberapa kota yaitu Bandung di Istana Plaza dan Bandung Indah Plaza, Jawa Timur, Medan dan juga kota Palembang.
“Karena Bandung ini antusiasmenya sangat besar sekali, karena tahun lalu kita adakan menempati urutan ketiga dari 8 kota yang diselenggarakan, dari segi omset penjualan, jumlah pengunjung, jadi kita memilih Bandung dulu yang paling dekat dari jakarta setelah itu baru yang jauh,” paparnya.
Baca Juga: Cara Mudah Mencairkan Ayam Tanpa Microwave: Panduan 4 Langkah Praktis!
Menurut Tirta, pada setiap road show yang dilakukan, Tirta Lie membawa lebih dari 30 pedagang bakmi halal dan non halal yang disiapkan dimana bakmi ini sudah mendapatkan piagam “Tirta Lie Approved”.
Tirta Lie dikenal sebagai praktisi kuliner khususnya Kuliner Bakmi yang telah mendapatkan Rekor Muri di tahun 2014 sebagai pengunjung dan memberikan referensi bakmi terbanyak di Indonesia baik yang halal maupun non halal dimana piagam Tirta Lie Approved telah menjadi acuan atau referensi masyarakat untuk mendapatkan hidangan mie yang kelezatannya terjamin terutama untuk bakmi non halal.
Hingga saat ini Tirta Lie berhasil menyelenggarakan festival di berbagai kota di Indonesia seperti Jakarta, Bandung, Semarang, Yogyakarta, Surabaya dan Bali dimana pada setiap penyelenggaraannya mendapatkan antusiasme yang luar biasa dari masyarakat.
"Peserta tidak mendaftarkan diri tapi dipilih untuk menjadi peserta, persyaratan utama adalah harus memiliki piagam Tirta Lie. Otomatis yang mengikuti festival ini bakmi terbaik yang ada di indonesia," ujarnya.
Chief Marketing Officer PT Lippo Malls Indonesia, Danny Crayton, menyatakan, sebagai upaya untuk terus memberikan kegiatan yg menarik dan diminati masyarakat dimana salah satunya adalah kegiatan kuliner, pihaknya berkomitmen utk memghadirkan program kuliner dengan menggandeng Tirta Lie Bakmi Festival yg sebelumnya sukses diselenggarakan di beberapa mal Lippo Malls dengan harapan masyarakat dapat berwisata kuliner dengan sajian bakmi Nusantara pada event ini.
"Karena bakmi merupakan salah satu makanan favorit masyarakat indonesia yang disajikan dengan citarasa yang sangat beragam," pungkasnya.***