Baca Juga: Inilah Sensasi Ngopi ala Ningrat di Atas Skyview Coffee Bus Sambil Keliling Kota Bandung
Dalam waktu dua tahun, jelas Agung, usaha kuliner Seafood Kiloan Bang Bopak semakin dikenal dan pengunjungnya semakin ramai.
“Sehari kami mampu menghabiskan bahan baku seafood sebanyak 4 sampai 5 ton yang awalnya hanya 24 kg. Bahannya kami suplai langsung dari hasil laut para nelayan di Mojokerto, Muara Angke, Pantai Utara, dan Pantai Selatan," paparnya.
Selama pandemi, lanjut Agung, suplai bahan seafood dari para nelayan tidak pernah putus.
Baca Juga: 50 Chef Masak 7.500 Porsi Nasi Kotak, Dibagikan untuk Warga Terdampak Covid-19 dan Kaum Dhuafa
"Alhamdulillah pendapatan nelayan tidak berkurang meskipun dalam kondisi masa pademi. Ini karena bisnis kuliner seafood terus berjalan sehingga kami tetap bisa membeli hasil laut dari para nelayan," ujarnya.
Berkat usaha dan kerja kerasnya selama ini, Agung kini memiliki 3 rumah dan 6 mobil yang salah satu diantaranya sebuah mobil sport.
Menu Andalan Seafood Kiloan Bang Bopak
Selain keberhasilan yang diraihnya selama ini, Agung pun memaparkan Menu-menu andalan yang ada di Seafood Kiloan Bang Bopak.
Baca Juga: Kuliner di Waduk Cirata Serba Dadakan, Pembeli pun Harus Menunggu Ayam Disembelih