15 Makanan Rendah Karbohidrat untuk Menunjang Program Diet Sehat

14 November 2020, 16:36 WIB
Menghitung Diet Kalori /Steve Buissinne/ Pixabay

ZONA PRIANGAN - Banyak orang menyalahartikan diet. Diet kaloribukan semata-mata cara untuk menurunkan berat badan dengan cara memangkas porsi makan secara besar-besaran.

Tapi diet adalah mengendalikan takaran makanan sesuai dengan kalori yang dibutuhkan oleh tubuh setiap harinya.

Nah, cara termudah untuk mengendalikan kalori yang masuk ke tubuh bisa dengan mengganti asupan karbohidrat.

Baca Juga: Waspada, Sariawan Lebih dari Sebulan Bisa Jadi Tanda Gejala Kanker Mulut !

Memang sebagai orang Indonesia, memakan nasi adalah kebutuhan pokok yang perlu dipenuhi karena mengandung karbohidrat.

Namun demikian, ada sumber karbohidrat lain yang bisa kamu coba untuk bisa kamu konsumsi.

Kira-kira apa saja, ya? Yuk, simak ini 15 makanan yang mengandung karbohidrat untuk menunjang diet sehatmu.

Baca Juga: Inilah Olahraga yang Tepat Untuk Orang Berusia 50 Tahun ke Atas, Kalau Zumba Termasuk Gak?

Daftar makanan rendah karbohidrat yang bisa dikonsumsi, berikut ini jenis makanan rendah karbohidrat yang bisa bantu diet Anda:

1. Daging sapi

Daging sapi merupakan salah satu makanan dengan kadar nol karbohidrat.

Daging sapi juga menjadi sumber nutrisi lain yang diperlukan tubuh, seperti zat besi dan vitamin B12. 

Asalkan diolah dengan benar dan dikonsumsi dengan wajar, daging sapi dapat menjadi lauk untuk bantu diet.

Baca Juga: Manjakan Pemain, Kini PUBG Mobile Hadirkan Mode Terbaru Metro Royale dengan Instalasi Ringan

2. Daging ayam

Daging ayam, terutama bagian dada tanpa kulit, menjadi jenis daging yang amat populer dalam beragam jenis diet.

Daging ayam mengandung berbagai nutrisi – dan protein menjadi gizi kuncinya. Daging ayam juga menjadi salah satu makanan dengan kadar nol karbohidrat.

3. Telur

Telur merupakan salah satu makanan yang amat rendah karbohidrat, yakni mendekati nol.

Produk hewani ini juga versatile untuk diolah bersama bahan-bahan makanan lain maupun sebagai menu tunggal.

Baca Juga: 10 Obat Asam Urat Ampuh dan Alami yang Biasa Ditemui di Rumah, Silahkan mencoba! 

4. Ikan salmon

Salmon juga menjadi jenis makanan dengan kadar nol karbohidrat. Seperti dada ayam, ikan ini juga menjadi panganan populer untuk diet dan gaya hidup sehat.

Sebagai ikan berlemak, salmon mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk jantung. Ikan ini juga mengandung vitamin B12, yodium, dan vitamin D3.

5. Ikan sarden segar

Sarden merupakan ikan berlemak yang biasanya dimakan utuh, termasuk dengan tulangnya. Seperti salmon, ikan sarden juga menjadi jenis makanan dengan kadar nol karbohidrat.

Sarden merupakan ikan yang padat nutrisi dan mengandung banyak gizi yang diperlukan tubuh.

Baca Juga: Katarak Akan Sembuh, Obatnya Ternyata Gampang Selalu Membuka Mata Saat Melakukan Sujud

6. Tomat

Tomat merupakan makanan rendah karbohidrat. Setiap 100 gram buah tomat, karbohidrat yang terkandung hanyalah sekitar 4 gram.

Tomat juga bernutrisi karena mengandung vitamin C dan kalium.

7. Bunga kol
Bunga kol atau kembang kol merupakan makanan rendah karbohidrat – di mana bagian kepalanya sering diolah sebagai pengganti nasi.

Baca Juga: Susah Bangun Malam untuk Tahajud? Coba Gunakan Tips dengan 9 Cara Ini

Untuk setiap 100 gram bunga kol, karbohidrat yang terkandung hanyalah 5 gram. Sayuran ini juga kaya vitamin C, vitamin K, dan folat.

8. Timun

Timun juga menjadi makanan rendah karbohidrat – di mana seratus gram timun mengandung 4 gram karbohidrat.

Sebagian besar timun tersusun atas air – namun mengandung sedikit vitamin K.

9. Jamur
Walau sebenarnya jamur bukanlah sayuran, makanan rendah karbohidrat ini bisa dimakan fleksibel sebagai sayuran atau malah diolah menjadi pengganti daging.

Setiap 100 gram jamur putih hanya mengandung 3 gram karbohidrat – membuatnya populer dalam berbagai jenis diet. Jamur juga mengandung kalium dan beberapa jenis vitamin B.

Baca Juga: Doa Sebelum Makan dan Sesudah Makan, Lengkap dengan Bacaan, Arti, dan Penjelasan

10. Stroberi

Buah-buahan memang identik dengan gulanya. Namun, stroberi dapat menjadi pilihan makanan rendah karbohidrat untuk memaniskan diet Anda.

Setiap 100 gram buah stroberi mengandung karbohidrat sekitar 8 gram. Buah nan imut ini juga tinggi vitamin C, mangan, dan zat antioksidan.

Baca Juga: Awalnya Coba-coba, Komisaris Persib Umuh Muchtar Serius Geluti Bisnis Ikan Arwana Super Red

11. Semangka

Siapa sangka, semangka juga menjadi buah dan makanan rendah karbohidrat.

Untuk setiap 100 gram daging buah semangka, karbohidrat total yang terkandung hanyalah sekitar 7,55 gram.

Namun, jika Anda mengonsumsinya berlebihan, tentu karbohidrat yang masuk ke tubuh Anda menjadi tinggi.

Baca Juga: Virus Corona Kembali Ditemukan di China, Kali Ini Dalam Kemasan Daging Impor Brazil dan Argentina

12. Melon jingga

Melon jingga atau cantaloupe juga menjadi pilihan diet yang bisa Anda sisipkan. Buah ini mengandung karbohidrat total yang tergolong rendah, yakni sekitar 8,16 gram untuk setiap 100 gram.

Tak hanya itu, melon juga juga menjadi buah dengan kadar fruktosa yang rendah.

13. Alpukat

Alpukat mungkin menjadi salah satu holy grail dalam diet dan hidup sehat – sekaligus menjadi makanan rendah karbohidrat.

Baca Juga: Pernikahan Najwa Shiwab Putri Habib Rizieq Hari ini, Ada Rekayasa Lalin Kawasan Petamburan

Untuk setiap 100 gram buah alpukat, karbohidrat yang terkandung hanya sekitar 8,53 gram.

Namun menariknya, kandungan seratnya yaitu sekitar 6,7 gram sehingga karbohidrat bersih buah alpukat hanyalah 1,83 gram.

14. Keju cheddar

Secara umum, keju merupakan makanan rendah karbohidrat namun kaya nutrisi. Untuk keju cheddar, karbohidrat yang terkandung hanyalah sekitar 1,3 gram untuk setiap 100 gram.

Baca Juga: Ini Dia Jenis SIM yang Bisa Dipesan dari Rumah, Bahkan Dapat Diantar Langsung Setelah Selesai

15. Yogurt tinggi lemak

Yogurt juga menjadi produk susu yang bernutrisi, tinggi probiotik, serta rendah karbohidrat.

Untuk setiap kemasan yogurt tinggi lemak dengan berat 8 ounce (236,6 ml), karbohidrat yang terkandung hanyalah 11 gram.***

Editor: Yudhi Prasetiyo

Sumber: Berbagai Sumber

Tags

Terkini

Terpopuler