Peringatan FDA: Jangan Konsumsi Jangkrik Brood X jika Anda Memiliki Alergi Makanan Laut

- 3 Juni 2021, 12:06 WIB
 Foto ilustrasi. Serangga yang melimpah pada musim tertentu, menginspirasi sejumlah kreasi kuliner yang menggunakan bahan utama jangkrik.
Foto ilustrasi. Serangga yang melimpah pada musim tertentu, menginspirasi sejumlah kreasi kuliner yang menggunakan bahan utama jangkrik. /Pixabay / Parlansky

ZONA PRIANGAN - Bagi beberapa orang, ada yang terbiasa mengonsumsi jenis serangga tertentu yang diolah terlebih dahulu.

Bahkan di Thailand, beberapa tempat menyediakan aneka masakan yang bahan bakunya adalah aneka ragam serangga seperti jangkrik atau belalang. Ini merupakan tantangan sekaligus daya tarik bagi hadirnya wisatawan.

Namun kini The U.S. Food and Drug Administration (FDA) atau Badan Pengawas Obat dan Makanan AS, mengeluarkan peringatan bagi mereka yang tertarik mencicipi masakan yang mengandung 'cicadas' atau jangkrik Brood X.

Baca Juga: Gandeng Shopee, Ridwan Kamil Resmikan Pembangunan Shopee Center Guna Mempercepat UMKM Jabar Go Digital

Baca Juga: 'Ikatan Cinta' Kamis 3 Juni 2021: Al Seret Elsa ke Depan Hukum, Ricky Nekat, Nino Terperangkap Jebakan Sendiri

Serangga berukuran besar ini (Brood X) dalam waktu tertentu secara musiman datang dengan jumlah yang sangat banyak menutupi udara dan permukaan tanah du beberapa tempat di Amerika Serikat.

Kini FDA mengeluarkan peringatan: Menjauhlah jika Anda alergi terhadap makanan laut. Karena serangga ini memiliki hubungan keluarga dengan udang dan lobster.

Baca Juga: Waspada! China Mengkonfirmasi Kasus Pertama di Dunia, Manusia Terinfeksi dengan Jenis Flu Burung H10N3

Seperti dilaporkan UPI.com, 2 Juni 2021, FDA men-tweet Rabu bahwa orang-orang dengan alergi terhadap makanan laut harus menghindari makan jangkrik karena hubungannya dengan makhluk laut.

Halaman:

Editor: Didih Hudaya ZP

Sumber: UPI.com


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x