Network
ZONA PRIANGAN - Berapa lama Anda bisa menunggu untuk mencoba hidangan? Tiga puluh menit atau satu jam kemudian diantar oleh driver ojeg online setelah sebelumnya order via aplikasi.
Tapi pernahkah Anda bertanya-tanya menunggu selama 30 tahun penuh untuk mencoba sesuatu?
Pelanggan harus menunggu selama tiga dekade untuk menerima kroket daging sapi Kobe beku jika mereka memesan dari Asahiya, toko daging milik keluarga yang berlokasi di Kota Takasago di Prefektur Hyogo, Jepang barat, seperti dilansir CNN.
Baca Juga: Populasi Dunia Mencapai 8 Miliar, Netizen: Kami Membutuhkan Thanos
Toko tersebut telah menjual produknya sejak tahun 1926. Kroket daging sapi Kobe ternyata menjadi barang terlaris di toko ini setelah ditambahkan ke dalam menu pasca Perang Dunia II.
Namun, baru pada awal tahun 2000-an pangsit kentang dan daging sapi goreng ini menjadi viral secara online, menyebabkan antrean panjang yang tidak masuk akal yang sekarang dialami pelanggan.
Pada bulan April tahun ini, seorang pengguna Twitter memposting foto pesanan kroketnya.
Baca Juga: Maye Musk: Berhentilah Bersikap Jahat Padanya
"Kroket saya yang saya pesan 9 tahun lalu telah tiba," tulis salah seorang pemesan di caption foto bungkusan orderan kroket daging sapi itu di akun Twitter pribadinya @hayasino pada 28 April 2022.
Dia telah memesan pada 8 September 2013, dan diberi tahu bahwa dia harus menunggu selama tujuh setengah tahun.
Namun, penantian itu menjadi lebih lama karena panen kentang yang buruk yang dibutuhkan oleh Asahiya untuk membuat kroket.
Sejak awal, kroket dibuat setiap hari tanpa bahan pengawet. Bahan-bahan termasuk kentang dari peternakan terdekat dan daging sapi Kobe peringkat A5 betina berusia tiga tahun.
"Kami berhenti menjualnya pada tahun 2016 karena waktu tunggu menjadi lebih dari 14 tahun," kata Shigeru Nitta, pemilik Asahiya generasi ketiga kepada CNN, dikutip ZonaPriangan.com dari NDTV
"Kami berpikir untuk menghentikan pesanan, tetapi kami mendapat banyak telepon yang meminta untuk tetap menawarkannya," tambahnya.
Baca Juga: Remaja Brasil Sumbangkan Stiker Piala Dunia kepada Anak-anak Miskin
Daya tarik kroket yang meluas dapat dianggap berasal dari biayanya yang rendah. Daging sapi di dalamnya dibanderol sekitar $2,70 atau sekitar Rp42 ribu per potong.
Bandingkan saat Asahiya pertama kali memperkenalkannya di pasar, harganya hanya $1,80 (sekitar Rp28 ribu per potong). Mereka melanjutkan pesanan pada tahun 2017 dengan menaikkan harga jualnya.
Situs resmi Asahiya menyebutkan bahwa pelanggan harus menunggu selama 32 tahun, jika mereka memesan kroket hari ini.
Baca Juga: Seorang Pria Inggris Menanam 'Rumput Paling Mematikan di Dunia' di Rumahnya karena Merasa Bosan
Pelanggan yang mengantri sering menerima buletin dari toko dengan perkiraan pengiriman terbaru. Toko juga mengonfirmasi pengiriman dengan klien sekali lagi, seminggu sebelum tanggal pengiriman yang dijadwalkan.
“Tentu saja, beberapa orang telah mengubah alamat email mereka. Untuk orang-orang itu, kami menelepon mereka secara langsung dan memberi tahu mereka tanggal pengiriman," kata Nitta.
"Mereka dapat mengubah alamat mereka sendiri melalui situs web kami atau ketika kami menelepon mereka, mereka dapat memberi tahu kami," pungkasnya.***
