Eskrim Cellato dari Jepang Paling Mahal di Dunia Terbuat dari Jamur Truffle Putih, Harganya Rp99,4 Juta

17 Mei 2023, 04:39 WIB
Eskrip Cellato dari Jepang termahal di dunia.* /Guiness/

ZONA PRIANGAN – Merek eskrim mewah Jepang, Cellato, baru-baru ini berhasil mecatatkan rekor baru sebagai eskrim termahal di dunia dengan harga 880.000 yen (Rp99,4 juta) setiap porsinya.

Baru-baru ini Rekor Dunia Guinness, yang dilansir Oddity Central menganugerahkan sertifikat kepada Byakuya, eskrim kaya protein terbaru dari Cellato, sebagai eskrim paling mahal di dunia.

Tersusun dari dasar yang terbuat dari susu, dua jenis keju, kuning telur, dan bawang sake, dan toping berupa keju Parmigiano, jamur truffle putih, minyak truffle, dan daun emas.

Baca Juga: Seorang Wanita Nekat Cuma Pakai Kutang dan Celana Dalam saat Antri Beli Eskrim, Bajunya Dijadikan Masker

Gelato grade tertinggi ini memiliki sedikit rasa manis, rasa yang kompleks, dan sebuah kemewahan, tekstur lembut. Dipak dalam kemasan kotak hitam bergaya.

Termasuk sendok metal buatan sendiri yang dibuat perajin di Fushimi, Kyoto, menggunakan teknik yang digunakan dalam konstruksi kuil dan tempat-tempat suci.

Sebuah eskrim Byakuya sebanyak 130ml saat ini tersedia di situs web Cellato seharga 880.000 yen (Rp99,4 juta).

Baca Juga: Chelsea Kalah dari Aston Villa Gara-gara Kasus Eskrim tapi Tetap Lolos ke Liga Champions

Semula, kita menduga bahwa sendok logam yang ada dalam eskrim Byakuya merupakan ‘ramuan’ paling mahal, tetapi menurut PR Times, Guinness Records mengklarifikasi bahwa harga resminya tidak temasuk sendok.

Tampaknya, jamur truffle putih yang membuat eskrim spesial ini didatangkan dari Alba, Italia, dan merupakan bagian dari kualitas tinggi seharga 2 juta yen (Rp 221 juta).

Cellato merekomendasikan eskrim ini lunak sebelum disajikan.

Baca Juga: Ibu-ibu Perlu Tahu, Kapan Anak-anak Boleh Jajan Eskrim, Ini Penjelasannya

Salah satu racikan yang sangat menarik dari eskrim termahal di dunia ini adalah ampas sake, yang tertinggal dari produksi sake yang diketahui untuk rasa buah-buahan dan tekstur mirip pasta.

Eskrim Byakuya tidak memiliki tanggal kedaluwarsa, tetapi bila anda bisa membayarnya, Cellato merekomendasikan dimakan dalam 10 hari dalam rangka menikmati rasanya dan teksturnya secara penuh.***

Editor: Parama Ghaly

Sumber: Oddity Central

Tags

Terkini

Terpopuler