ZONA PRIANGAN – Resep olahan ayam memang sangat banyak. Sampai bingung sendiri untuk memilih menu apa yang akan disajikan untuk santapan keluarga.
Tenang Ibu-Ibu, laman di internet sudah tersedia. Anda tinggal mencari resep olahan ayam sesuka hati.
Tentunya yang gampang dan sederhana dan bisa dibuat kapan saja.
Untuk menambah catatan buku resep di dapur, simak resep olahan ayam berikut ini:
Ayam tepung utuh
Resep olahan ayam yang satu ini lagi tren. Betapa tidak, ayam utuh besar yang dibumbui lantas digoreng tepung hingga renyah.
Wah, disantap untuk sekeluarga akan terasa nikmatnya. Resepnya pun sangat sederhana. Marinasi ayam dengan bawang putih dan bumbu kaldu ayam, diamkan sejam.
Baca Juga: Makanan Olahan Ikan Menempuh Perjalanan Sepertiga Keliling Bumi Sebelum Sampai di Meja Makan
Kemudian masukkan ke dalam telur kocok dan balut tepung. Goreng dengan minyak panas hingga keemasan.
Ayam goreng bawang putih
Lalu, resep olahan ayam yang tak kalah lezatnya adalah ayam goreng bawang putih. Membuatnya juga relatif mudah dengan bumbu yang bisa ditemukan di dapur kita sendiri.
Ayam yang sudah dipotong dibumbui dengan garam, ketumbar, bawang putih bubuk, lalu telur. Panaskan minyak dan goreng ayam yang sudah dibumbui tadi.
Nah, ini yang unik! Masukkan bawang putih utuh ke dalam penggorengan. Goreng bersama ayam tadi hingga kering. Pasti lezat! Keluarga dijamin menyukainya.
Ayam panggang keju
Duh, resep ini pasti menjadi favorit keluarga. Ayam panggang keju yang membuatnya pun sangat mudah.
Tinggal campurkan bumbu gara, bawang putih, serta keju bubuk, lalu panggang dalam oven. Panggang selama 1 jam sampai ayam matang dan cocol dengan saus keju.
Baca Juga: Olahan Umbi Porang Cocok Untuk Bayi, Kaya Kalsium Sehingga Percepat Pertumbuhan Gigi
Saus keju bisa membuatnya sendiri atau membeli yang sudah jadi.
Ayam kukus jahe
Resep olahan ayam yang satu ini sangat cocok disantap saat musim hujan. Cukup siapkan potongan ayam, letakkan di mangkuk, taburi dengan garam, irisan jahe, bawang putih, tomat, dan bawang merah.
Kukus hingga mengeluarkan kaldu dan siap disantap. Ayam kukus jahe ini sangat menghangatkan di kala cuaca dingin. Bisa juga disajikan saat berkumpul dengan keluarga besar.
Demikian resep olahan ayam yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Dengan sesuatu yang sederhana, akan memperoleh nikmat yang luar biasa. Selamat mencoba.***