7 Sayuran Ini Mengandung Antioksidan Paling Ampuh, Tambahkan Mereka ke Diet Anda

22 September 2021, 07:05 WIB
7 sayuran yang mengandung antioksidan. /Pixabay.com/Herbert Aust

ZONA PRIANGAN - Kita semua ingin menjaga lingkar pinggang kita tetap ramping, menjaga kesehatan jantung, memastikan otak tetap tajam.

Untuk mencapai semua ini, seseorang perlu memasukkan antioksidan yakni senyawa yang ditemukan dalam makanan.

Tapi di mana kita mendapatkan mereka? Ada berbagai macam makanan yang menyediakan tubuh dengan antioksidan.

Baca Juga: Ingin Cerdas Menggunakan Media Sosial, Berikut Tips dan Kiat Agar Kita Aman dalam Memanfaatkannya

Antioksidan ini melawan kerusakan sel dan mencegah penyakit serius dengan menghilangkan radikal bebas dari tubuh.

Jadi, tambahkan makanan kaya antioksidan ke menu harian Anda untuk kesehatan.

Berikut ini 7 sayuran yang kaya akan antioksidan paling ampuh yang berhasil dirangkum oleh ZonaPriangan.com dari NDTV.

1. Brokoli

Brokoli mengandung antioksidan seperti karotenoid lutein, zeaxanthin, dan beta-karoten. Sayuran hijau ini tersedia sepanjang tahun dan Anda dapat memakannya dengan berbagai pengolahan.

Baca Juga: Refly Harun: Pernyataan Giring Bahwa APBD DKI Digunakan Anies Untuk Calon Presiden 2024 Adalah Tuduhan Serius

2. Kacang Merah

Kacang merah adalah gudang protein dan antioksidan tinggi. Mereka memberikan sejumlah manfaat kesehatan, seperti mengatur gula darah, menurunkan kolesterol, dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Baca Juga: Tips Mudah Mengiris Bawang Tanpa Keluar Airmata, Hanya Bermodalkan Menjulurkan Lidah Anda

3. Bayam

Ini adalah fakta yang terkenal bahwa bayam kaya akan antioksidan dan sangat sehat.

Dipopulerkan oleh film kartun Popeye dan The Sailor Man, sayuran berdaun memiliki sejumlah manfaat kesehatan, memastikan kesehatan mata dan tekanan darah.

Dengan bayam, Anda bisa membuat berbagai hidangan lezat yang dapat menggugah selera Anda di meja makan.

Baca Juga: 5 Nutrisi Penting untuk Meningkatkan Sistem Kesehatan, Nomor Empat Melindungi Perubahan Terkait Usia

4. Tomat

Tomat, salah satu makanan yang paling umum digunakan dalam masakan, adalah sumber antioksidan yang hebat. Mereka juga memiliki Vitamin A dan Vitamin C.

5. Selada

Penyebutan selada membuat Anda berpikir bahwa itu adalah bahan pokok salad.

Tapi tahukah Anda bahwa itu kaya akan antioksidan dan memiliki berbagai manfaat kesehatan lainnya juga.

Sayuran sehat yang lezat ini juga memiliki banyak khasiat untuk menurunkan berat badan, berkat kandungan seratnya yang tinggi.

Baca Juga: Ibu Hamil dan Menyusui Mulai Menjalani Vaksin Covid-19 di Puskesmas

6. Kubis

Kubis, terutama varietas ungu, merupakan sumber antioksidan yang hebat.

Ini juga sarat dengan Vitamin C dan membantu dalam meningkatkan kekebalan.

Sayuran ini, juga membantu dalam memerangi peradangan. Selain itu, juga dapat membantu dalam penurunan berat badan, mendetoksifikasi tubuh, mengelola gula darah, dan meningkatkan kesehatan kulit.

Baca Juga: Selama Satu Jam, Pemancing Bertarung dengan Hiu Perontok yang Dikenal Ekornya Sangat Mematikan

7. Kentang

Kentang memiliki senyawa antioksidan tingkat tinggi. Mereka juga merupakan sumber Vitamin C, Kalium, dan mangan yang sangat baik.

Selain itu, ia juga memiliki manfaat lain, seperti mengurangi peradangan dan meningkatkan kekebalan.

Jadi, tingkatkan kadar antioksidan dalam tubuh Anda dengan mengonsumsi sayuran ini dan dapatkan banyak manfaat kesehatan lainnya.***

Editor: Yudhi Prasetiyo

Sumber: NDTV

Tags

Terkini

Terpopuler