5 Makanan Vegan yang Dapat Mengatasi Kekurangan Zinc Dalam Tubuh, Nomor Satu Biasa Dikonsumsi sebagai Sarapan

- 27 Maret 2021, 07:00 WIB
5 makanan vegan yang dapat mengatasi kekurangan zinc dalam tubuh, nomor satu biasa dikonsumsi sebagai sarapan.
5 makanan vegan yang dapat mengatasi kekurangan zinc dalam tubuh, nomor satu biasa dikonsumsi sebagai sarapan. /Pixabay.com/AndyKrantz

ZONA PRIANGAN - Zinc atau dikenal sebagai seng adalah mikronutrien yang bertanggung jawab untuk beberapa fungsi tubuh.

Secara alami hadir dalam berbagai produk nabati dan hewani. Seng dikenal untuk memastikan fungsi sistem kekebalan Anda yang sehat.

Seng pun bertanggung jawab untuk kesehatan kulit yang lebih baik, penyembuhan luka yang cepat, peradangan yang terkontrol dan banyak lagi manfaat lainnya.

Baca Juga: Penelitian Menunjukkan Minum Kopi Sebelum Olahraga Bantu Membakar Lemak

Telur, daging, dan kerang adalah sumber seng yang umum, tetapi tidak banyak yang mengetahui sumber nabati dari mikronutrien ini.

Pada artikel ini, Anda akan belajar tentang berbagai sumber seng vegan yang dapat Anda tambahkan ke dalam makanan Anda.

Ketahui juga berapa banyak seng yang harus Anda tambahkan ke makanan harian Anda sesuai dengan usia dan jenis kelamin Anda.

Baca Juga: Bandung Nanti Malam Gelap Gulita, Masyarakat Siapkan Diri Selama Satu Jam

Berikut ini adalah 5 makanan vegan yang dapat mengatasi kekurangan zinc dalam tubuh yang berhasil dirangkum oleh ZonaPriangan.com dari NDTV.

1. Biji-bijian utuh

Menambahkan biji-bijian utuh ke dalam makanan Anda dapat menawarkan segudang manfaat kesehatan. Biji-bijian utuh mengandung serat dan nutrisi penting lainnya.

Gandum, nasi, quinoa dan oat adalah beberapa sumber seng yang baik. Anda bisa memasak ini dengan berbagai cara dan menambahkannnya ke dalam makanan Anda.

Baca Juga: Kubu AHY Posting Foto Dua Jenderal Pendiri Partai, Imelda Sari: Ini Ngopi Beneran

2. Susu dan produk susu lainnya

Bukan hanya kalsium, produk susu juga mengandung seng. Dari keju hingga susu, Anda dapat mengisi diet Anda dengan produk susu dengan berbagai cara. Produk susu juga akan memberi Anda protein, vitamin D, dan nutrisi penting lainnya.

3. Kacang

Kacang adalah sumber nutrisi. Anda bisa mengambil segenggam kacang dan menikmatinya sebagai camilan.

Kacang tanah, kacang pinus, kacang mede dan almond mengandung seng. Tambahkan kacang cincang ke oat atau yogurt Anda sebagai topping.

Baca Juga: Virgo, Scorpio, Pisces, dan Aquarius Cenderung Memiliki IQ yang Tinggi

4. Biji-bijian

Sama seperti kacang-kacangan, biji-bijian juga menawarkan berbagai macam nutrisi. Biji rami, biji labu, labu dan biji wijen mengandung banyak seng.

5. Beberapa sayuran

Anda mungkin pernah mendengar ribuan kali bahwa Anda harus mengonsumsi sayur dalam porsi yang cukup setiap hari.

Banyak sayuran juga kaya akan seng. Beberapa diantaranya adalah kentang, kacang hijau, kangkung, brokoli, jamur, dan bawang putih.

Menurut National Institute of Health, seorang perempuan dewasa membutuhkan 8 miligram seng setiap hari, sedangkan pria membutuhkan 11 miligram.

Baca Juga: Virus China dan Kung Flu Turut Memicu Kebencian Terhadap Keturunan Asia di Amerika

Ibu hamil dan menyusui masing-masing membutuhkan 11 miligram dan 12 miligram.

Diet Anda dapat memberi Anda jumlah seng yang cukup, tetapi jika kadar zinc dalam tubuh Anda terlalu rendah, maka dokter Anda mungkin akan merekomendasikan untuk mengonsumsi suplemen zinc.

Jangan mengonsumsi suplemen tanpa berkonsultasi dengan dokter Anda.***

Editor: Yudhi Prasetiyo

Sumber: NDTV


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah