Network
ZONA PRIANGAN - Memasuki Bulan Ramadan harga telur mulai naik, kini ada pada kisaran Rp22 ribu hingga Rp24 ribu per kilogram.
Namun konsumsi telur masyarakat Indonesia cukup tinggi. Jadi, walau harga tinggi, tetap saja dibeli untuk bahan masakan.
Ibu-ibu pasti sudah hafal, telur merupakan bahan baku yang praktis untuk dibuat berbagai jenis masakan.
Baca Juga: Kereta Api Terbakar, Jalur Operasi Lumpuh, Penumpang Dialihkan ke Layanan Bus
Mulai dari telur dadar, telur ceplok, omelet, telur balado, telur semur dan dijadikan campuran masakan lainnya.
Telur memang bagus untuk dikonsumsi karena mengandung protein dan omega-3 yang bagus bagi pertumbuhan otak.
Berikut beberapa manfaat telur bagi kesehatan tubuh yang dikutip dari laman Eatthis:
Baca Juga: Ini 5 Pulau yang Sangat Mengerikan, Berkunjung ke Sana Sama Artinya Mendekati Kematian
1. Membangun otot
Telur merupakan protein lengkap yang mengandung semua asam amino yang dibutuhkan oleh tubuh untuk membangun dan memperbaiki jaringan.
Artikel ini sebelumnya sudah tayang di kabarbesuki.com dengan judul "Mengonsumsi Satu Butir Telur Per Hari Ternyata dapat Menyehatkan Mata Hingga Membuat Lebih Cerdas".
Asam amino dalam telur juga dapat membantu menyediakan protein yang dibutuhkan tubuh untuk membangun otot.
Baca Juga: Jika Umat Muslim Khatam Alquran di Bulan Ramadan maka Ini Jumlah Pahala yang Akan Diterima
2. Membuat lebih cerdas
Telur memiliki beragam kandungan seperti protein, vitamin B-12, zat besi dan nutrisi yang penting untuk perkembangan otak dan membantu memori serta kognisi.
Selainn itu, telur juga mengandung kolin, DHA, asam lemak dan omega-3 yang merupakan nutrisi penting bagi kesehatan dan perkembangan otak.
3. Meningkatkan imunitas
Telur kaya akan nutrisi yang berperan dalam menjaga fungsi imunitas di antara vitamin A, B12, dan selenium.
Baca Juga: Vladimir Putin Sebut Islam Bukan Teroris, Jumlah Muslim di Rusia Kini Mencapai 16 Juta Orang
Selain terhindar dari penyakit infeksi, sistem imun bersama dengan kolin juga berperan alam mencegah perkembangan penyakit jantung.
4. Menjaga kesehatan mata
Telur memiliki senyawa antioksidan lutein dan zeaxanthin yang baik bagi kesehatan mata.
Kandungan tersebut terdapat pada kuning telur yang juga merupakan antioksidan yang kuat sebagai pembentuk retina mata.
Baca Juga: Kasihan Ayam Kalkun, Sejumlah Negara Tidak Mau Mengakui Sebagai Tempat Kelahirannya
5. Menjaga kesehatan kulit
Berbagai kandungan vitamin dan mineral yang terkandung dalam telur juga dapat menjaga kulit tetap sehat dan mencegah kerusakan jaringan kulit.***(Diana Amelia/kabarbesuki.com)
