Network
Kedelai yang dipasarkan dengan baik mungkin kaya akan fitat atau asam fitat, yang menghambat penyerapan mineral penting seperti kalsium, magnesium, tembaga, besi, dan seng. Kedelai juga penuh dengan penghambat tripsin. Tripsin adalah enzim yang kita butuhkan untuk mencerna protein.
Inhibitor tripsin mengganggu pencernaan protein dan menyebabkan gangguan pankreas. Pengetahuan adalah senjata dan Anda harus mengetahui semua fakta sebelum membuat keputusan diet.
Baca Juga: Taliban di Ambang Perpecahan Antara Kelompok Politisi dengan Pejuang
Berikut adalah 5 alasan mengapa ahli gizi, menyarankan untuk menghindari kedelai atau produk kedelai.
1.Dimodifikasi secara genetik
Tanaman kedelai adalah salah satu makanan yang paling banyak dimodifikasi secara genetik yang tersedia untuk dikonsumsi, lebih dari 90% menurut sebagian besar perkiraan. Tren baru pasokan makanan yang dimodifikasi secara genetik ini adalah salah satu perkembangan paling menakutkan oleh umat manusia.
2. Buruk untuk tiroid Anda
Kedelai dapat menekan fungsi tiroid. Ketika mereka mengonsumsi kedelai, mereka cenderung mengalami peningkatan kadar TSH (Thyroid Stimulating Hormone) yang merupakan indikator Hipotiroidisme.
Kemudian tiroid kembali normal ketika kedelai dikeluarkan. Akhirnya, kedelai telah dikaitkan dengan kanker tiroid dan penyakit tiroid dan juga auto imun.
3. Terlalu banyak pemrosesan
