Baca Juga: Resep Muffin Pisang Praktis dan Lezat, Tanpa Mikser, Bisa Manfaatkan Pisang Sisa
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm larutan maizena
- 2 lembar daun pandan
Cara membuatnya:
Campur semua bahan serabi, kecuali garam dan aduk dengan spatula sampai merata. Kemudian diamkan selama 1 jam.
Setelah itu, tambahkan garam dan aduk rata.
Baca Juga: Bun, Coba Resep Brownies Anti Gagal, Bisa Dipanggang atau Kukus, Dijamin Enak dan Ketagihan
Panaskan cetakan serabi atau jika tidak punya bisa menggunakan teflon yang ada di rumah. Panaskan cetakan sampai benar-benar panas.
Tuangkan adonan serabi ke dalam cetakan sampai keluar gelembung-gelembung. Tunggu hingga matang dan angkat.
Gunakan api kecil agar serabi matang sempurna.