Buah Melon Lemon dengan Rasa Manis dan Asam Hasil Pengembangan Para Petani Jepang

ZONA PRIANGAN - Melon Lemon merupakan pengembangan baru jenis melon yang merupakan kombinasi dari manisnya aroma melon dengan rasa agak asam dari buah lemon.

Perusahaan hortikultura Jepang Suntory Flowers dilaporkan telah menghabiskan lima tahun mengembangkan melon lemon, yang dibudidayakan dari jenis melon yang aslinya impor.

Proses yang melibatkan ‘coba dan salah’ selama lima tahun, dalam periode pengembangannya para pakar hortikultura bereksperimen secara terus menerus dengan sejumlah faktor, termasuk metode pengolahan dan waktu pemanenan.

Baca Juga: Ikatan Cinta Kamis 13 Juli 2023: Raisa Ambil Keputusan Penting Soal Mario, Menyiratkan Raut Kecewa di Wajah Al

Produk final, yang tampaknya campuran dengan lemon yang sesungguhnya, berair dan manis seperti melon tetapi agak masam seperti lemon, menjadikan buah yang sempurna untuk dinikmati di hari kemarau yang panas.

Melon lemon ini memiliki bentuk bundar yang biasa seperti umumnya melon, tetapi kulitnya tidak memiliki karakteristik garis-garis khas melon, dan memiliki daging berwarna putih.

Teksturnya sepert buah pir, tetapi lembut saat masak dan mirip dengan melon Yubari.

Baca Juga: Mayat Nyonya Dai Asal China Masih Utuh Padahal Sudah 2.000 Tahun, Kena Serangan Jantung Setelah Makan Melon

Saat ini hanya ada lima petani di Hokkaido yang menanam melon-melon lemon, dan mereka menanam sebanyak sekitar 3.800 melon tahun ini.