Warga Majalengka Ini Olah Jeruk Lemon Jadi Minuman Sehat dan Menyegarkan, Habiskan Bahan Baku Hingga 2 Ton

ZONA PRIANGAN - Endin Hardianto (38) warga Desa Sukawana, Kecamatan Kertajati, Kabupaten Majalengka olah jeruk lemon yang melimpah di desanya menjadi air lemon murni dan air minum yang dicampur madu hingga menjadi minuman yang menyegarkan serta menyehatkan.

Pasarnya kini sudah merambah ke berbagai kabupaten kota di Jawa Barat dan Jakarta terutama di sejumlah rumah makan yang melakukan kerjasama dengannya.

Setiap bulannya dia menghabiskan bahan baku sekitar 2 ton jeruk lemon lokal.

Baca Juga: 10 Manfaat Lemon Luar Biasa, Mengapa Anda Harus Memerasnya Dalam Makanan Anda?

Minuman berbahan baku air jeruk lemon yang produksinya diberi nama “Cilemon” serta “Lemonsina” ini mulai dirintisnya sejak 2019.

Endin memperlihatkan minuman Cilemon dan Lemonsina yang merupakan minuman berbahan baku air jeruk lemon produksi sendiri. /Zonapriangan.com/Rachmat Iskandar

Berawal dari banyaknya produksi lemon milik petani di Desa Sukawana, yang ditanam hampir sepanjang bantaran sungai dan sekitar 5 hektare lebih diperkebunan miliknya.

Semua petani selama dua tahun mulai 2017-2018 saat itu hanya menjual buah jeruk lemon ke pasar atau dikirim ke perusahaan minuman di Desa Weragati, Kecamatan Palasah.

Baca Juga: Cobalah Minum Teh Jahe Lemon, Salah satu Khasiatnya Bisa Turunkan Berat Badan