Network
2 sdm tepung terigu (dicampur dengan 5 sdm air)
2 sdm kecap asin
1 sdm gula pasir
4 sdm minyak goreng
Cara memasak nasi kari:
Potong wortel, kentang, dan bawang bombay. Dipotong ukuran sedang saja. Kemudian potong ayam berbentuk dadu, jangan terlalu besar.
Panaskan minyak goreng. Tumis semua bahan yang telah dipotong tadi hingga berubah warna.
Masukkan air, kecap asin, bubuk kari, penyedap rasa, dan garam. Masak sampai mendidih.
Kemudian masukkan larutan tepung terigu, masak hingga kari mengental dan matang.
Setelah itu, tata nasi di atas piring dan tuangkan kari yang sudah dimasak di dekat nasi putih tersebut.
