Cara memasak:
1. Rebus daging brisket/sandung lamur hingga empuk dan suwir daging tsb.
2. Rebus pasta 7–10 menit.
3. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jamur dengan mentega dan masukkan cooking cream.
4. Aduk perlahan dan taburkan brisket suwir bersama saus krim.
5. Siapkan pasta dan masukkan serpihan cabai, keju Parmesan, tomat ceri, dan peterseli cincang.
6. Dalam wajan stainless steel, panaskan minyak dan mentega dengan api sedang. Tambahkan bawang bombay, jamur, brisket daging sapi dan masak hingga berwarna coklat, sekitar 4 menit.
7. Tambahkan saus lalu pasta, parmesan dan aduk cepat. Sajikan segera dengan tambahan Parmesan