Sempat Jadi Musuh Petani, Pohon Porang Dulu Dibuang, Sekarang Porang Disayang

- 6 Januari 2021, 06:11 WIB
UMBI pohon porang diolah menjadi beras.*
UMBI pohon porang diolah menjadi beras.* /Dok. P3N/

Namun petani sekarang mulai tersadarkan. Ternyata pohon porang punya nilai jual.

Jepang merupakan pelopor pemanfaatan porang. Negeri Matahari Terbit itu mengolah umbi porang menjadi bahan baku utama untuk makan.

Baca Juga: Kaum Pria Pasti Malu Menderita Penyakit Ini tapi Cobalah Ramuan Daun Pandan untuk Mengatasinya

Umbi porang diolah menjadi beras. Bahkan kandungan gizi umbi porang bisa mengalahkan beras dan gandum.

Olahan umbi porang kini dikenal dengan nama shiratake, konyaku, dan mi porang.

Beras porang harganya sangat mahal. Berat 1 kilogram bisa mencapai Rp160 ribu.

Baca Juga: 5 Azab Menanti Orang yang Tidak Mau Bayar Utang, Nomor 4 Sangat Mengerikan

Tak heran yang mengonsumsi beras porang masih terbatas, baru pada kalangan artis dan pejabat.

Ngakib Al'Ghozali Ketua Umum DPP Petani Penggiat Porang Nusantara (P3N) merasa bersyukur sekarang banyak petani yang paham pohon porang.

Sejumlah petani menanami lahannya dengan pohon porang, karena bukan menganggap musuh lagi.

Halaman:

Editor: Parama Ghaly


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x