ZONA PRIANGAN - Banyak kampung di Indonesia dengan nama Kebon Kelapa. Itu artinya kelapa bisa ditemukan dengan mudah.
Bahkan di Sulawesi terkenal sebagai penghasil kopra, yang bahan bakunya dari kelapa.
Kelapa pun cukup unik, karena semua bagian dari tumbuhan tersebut bisa dimanfaatkan.
Baca Juga: Serat Pektin Dalam Mentimun Mampu Menghancurkan Kolesterol dan Cegah Stroke
Semua bagian kelapa memberikan manfaat, mulai dari akar, batang, daun, tulang daun, kulit kelapa, batok, air kelapa dan tentu saja dagingnya.
Daging kelapa bisa dikonsumsi langsung, jadi penyedap masakan, atau bisa dijadikan isi untuk es campur.
Berikut manfaat kesehatan dari dagaing kelapa yang dikutip zonapriangan.com dari Healthline:
Baca Juga: Ibu-ibu Sempatkan Beli Buah Ini, Mampu Mengurangi Kolesterol dan Terhindar Stroke
1. Meningkatkan kesehatan jantung
Daging kelapa mengandung minyak kelapa, yang dapat meningkatkan kolesterol HDL (baik) dan menurunkan kolesterol LDL (jahat).
Perbaikan penanda ini dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Satu studi menunjukkan penerima minyak kelapa mengalami peningkatan yang signifikan pada kolesterol HDL (baik).
Baca Juga: Aktivitas Merawat Tanaman Ternyata Bisa Menurunkan Kolesterol dan Mencegah Diabetes
2. Mendukung penurunan berat badan
Daging kelapa dapat membantu menurunkan berat badan.
Studi menunjukkan bahwa MCT dalam buah ini dapat meningkatkan perasaan kenyang, pembakaran kalori, dan pembakaran lemak.
Selain itu, kandungan serat daging kelapa yang tinggi dapat meningkatkan rasa kenyang, yang dapat membantu mencegah makan berlebih.
Baca Juga: Ibu-ibu Perlu Waspada, Ini Ada 5 Barang di Sekitar Rumah yang Menyebabkan Kanker
3. Menstabilkan gula darah
Mengonsumsi kelapa apat menstabilkan gula darah. Buah ini dapat menurunkan gula darah saat menjalankan puasa.
Kelapa mampu mengubah bakteri usus Anda untuk membantu pengendalian gula darah.
4. Dapat meningkatkan kekebalan
Mangan dan antioksidan dalam kelapa dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan dan mengurangi peradangan.
Baca Juga: Ini 9 Faktor Penyebab Kanker Leukemia, Nomor 3 Sering Dilakukan Tanpa Disadari
MCT buah ini mungkin juga memiliki sifat antivirus, antijamur, dan penekan tumor.
5. Bermanfaat bagi otak
MCT dalam minyak kelapa menyediakan sumber bahan bakar alternatif untuk glukosa.
Kelapa dapat membantu orang dengan gangguan memori atau fungsi otak, seperti penderita penyakit Alzheimer.***