Beralih Konsumsi Nasi Putih ke Nasi Merah, Upaya Mengurangi Risiko Terjadinya Diabetes Tipe 2

Nasi putih memiliki indeks glikemik lebih tinggi dari beras merah.

Makanan dengan indeks glikemik tinggi menaikkan kadar gula darah lebih banyak dibandingkan makanan dengan indeks glikemik rendah atau sedang.

Indeks glikemik adalah ukuran pengaruh suatu makanan yang mengandung karbohidrat terhadap kenaikan kadar gula darah.***