ZONA PRIANGAN - Kota Bandung dengan kekayaan kulinernya yang khas, termasuk seblak yang belakangan populer dan cukup diminati oleh warga Bandung sendiri maupun pendatang.
Seblak dikenal berasal dari wilayah Parahyangan dengan cita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah bumbu halus ala india yang terdiri dari bawang putih dengan kencur.
Seblak mulai populer di milenium baru sekitar tahun 2000-an yang berasal dari Priangan timur yang sudah ada sebelum jaman kemerdekaan, dulu dinamakan Kurupuk Leor - karena teksturnya yang ngaleor atau lemas.
Di Kota Bandung, setidaknya ada 20 alamat kedai seblak enak terekomendasi, dari mulai Seblak Sultan yang lezat dan higienis hingga Seblak Syahrini yang cetar membahana rasanya. Berikut adalah 20 seblak populer di pusat Kota Bandung.
Seblak Sultan
Jl. Sultan Agung No.10
Seblak jati
Gg. Babakan Jati Mulya V
Seblak Teh INA
Gg. Babakan Jati Mulya V No.28, RT.10 rw07
Seblak Bandung (ibu Ai)
Gumuruh Gg VI Kec. Batununggal
Warung Seblak Amel
Kostan, Gg. Babakan Jati Mulya V Pondokmulya
Seblak Syahrini
Jl. Pasundan No.120
Warung Seblak Gemes Teh Dini
Gg Gumuruh VI
Seblak etc
Binong, Batununggal
Seblak Oces
Alfamart, Jl. Purnawarman No.22
Seblak Imot Bandung (Bobobox)
Jl. Kepatihan No.8 Proshop Original
Seblak Mamah Aceng Bandung
Jl. Samoja, RT.09/RW.09
Seblak Bunda
Gang 10 Jl. H. Kurdi II No.4
SEBLAK AMBU
Maleer selatan no 187/117, RW.03
Warung Seblak and Shake Ma'nini
Jalan H. Basuki No.12
Seblak Kiliningan (SEKIL)
Jl. Kiliningan Kota Bandung
Seblak Abdul
Jl. Bapa Husen No.5a
Seblak Bandung
Jl. Lembu No.9
Seblak Keramat
Jl. Rajamantri Kidul
Seblak Kemed (Food Court Griya)
Jl. Buah Batu No.183
Seblak Ramdhan
Jl. Moch. Ramdan No.39.***