Network
ZONA PRIANGAN- Mengisi liburan panjang di Bandung, warga Bandung pecinta kuliner khususnya bakmi bisa mampir ke Istana Plaza Bandung untuk menikmati hidangan yang digemari hampir banyak orang ini.
Festival bakmi terbesar dan juga digelar di beberapa kota ini hadir juga di Bandung, Tirta Lie Noodle Festival yang diselenggarakan pada 31 Mei 2023 sampai 4 Juni 2023.
Di gelaran hari pertama, antusias pengunjung begitu tinggi, menanggapi hal tersebut Praktisi kuliner sekaligus penyelenggara, Tirta Lie menjelaskan banwa acara ini bakal memecahkan rekor dari yang sudah dilaksanakan di beberapa kota seperti Surabaya dan Yogyakarta.
"Mulai besok itu long weekend dan kami sudah katakan ke pihak mal untuk siapkan meja juga bangku lebih banyak," jelas Tirta Lie.
Tirta Lie menjelaskan bahwa antusias pengunjung sangat tinggi di hari pertama gelaran acara ini, dan menyoroti bahwa jarak kota Bandung dan Jakarta yang dekat, dan orang Bandung juga Jakarta sama-sama penggemar bakmi.
Lebih lanjut Tirta menjelaskan bahwa dirinya berharap bisa memperkenalkan mi lebih luas lagi, seperti melalui festival mi.
Baca Juga: Jangan Ditiru! YouTuber Homosapi Asal Jepang Nekat Memakan Ubur-ubur Portugis Demi 1 Juta Subscriber
Setelah dari Bandung, Tirta mengaku juga akan menggelar event serupa di Bali, Lampung, juga keluar negeri.
"Kami dalam festival ini menyediakan bakmi halal dan non halal, dan tempatnya pun kami pisahkan, dan untuk di Bandung terdapat 26 tenant non halal dan tujuh tenant halal," jelas Tirta.
Tirta kemudian menjelaskan bahwa festival ini akan digelar sebagai event tahunan dan festival bakmi juga akan digelar di Bali pada bulan Juli, kemudian Agustus di Semarang, September di Bogor, Oktober ada di Yogyakarta, lalu akhir tahun ada di Jakarta.
"Tahun depan rencananya kami akan adakan lagi di Bandung. Dan tahun depan akan bertambah lokasinya, seperti Makassar, Pontianak, dan Medan," jelas Tirta.
Menyambut festival bakmi yang disambut antusias oleh warga Bandung, Regional Marcomm Manager Lippomalls Bandung untuk Mal BIP dan Istana Plaza, Aditia Fahmi menjelaskan pihaknya sangat berharap dengan hadirnya festival ini mengukuhkan Istana Plaza Mal tetap menjadi mal favorit keluarga juga destinasi kuliner di Bandung.
"Kami menargetkan puluhan ribu pengunjung datang ke IP selama long weekend ini," papar Adit.
Dan menyangkut keamanan, Adit menjelaskan telah berkoordinasi dengan aparat kewilayahan hingga kepolisian untuk keamanan dan ketertiban selama penyelenggaraan festival.***
