ZONA PRIANGAN - Makanan ringan Cireng sangat populer di daerah Priangan dan dijajakan dalam berbagai bentuk dan variasi rasa.
Cireng (singkatan dari aci digoreng, bahasa Sunda untuk 'tepung tapioka digoreng') adalah khas Jawa Barat yang ada sejak tahun 1980-an.
Bahan utamanya antara lain terdiri dari tepung kanji, tepung terigu, air, merica bubuk, garam, bawang putih, kedelai, daun bawang dan minyak goreng.
Disantap dengan saus pedas yang tingkat kepedasannya bisa diatur berdasarkan selera.
Saat ini cireng dijual dalam berbagai varian rasa dan bentuk,seperti rasa daging ayam, sapi, sosis, baso, hingga keju dan ayam teriyaki.
Bahkan inovasi tidak hanya secara rasa namun juga bentuk, contohnya adalah cimol, cilung, dan yang sejenisnya.
Kini makanan ringan cireng menyebar ke hampir seluruh penjuru Tanah Air.
Awalnya, cireng umum dijajakan oleh pedagang dengan menaiki sepeda serta peralatan membuat cireng dibawa di bagian belakang sepedanya.
Namun kini berkembang dan bahkan telah tersedia cireng yang dijual secara online.
Anda penyuka kuliner dan suka atau penasaran dengan cireng, kebetulan mampir di Kabupaten Garut, Jawa Barat, coba kunjungi tempat terdekat dari 17 kedai penjual cireng yang jadi favorit warga setempat berikut ini.
Rumah Cireng Garut
Ciwalen, Kec. Garut Kota, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44116
Toko Cireng Isi Garut
Komplek NusaJaya, Jl. Terusan Pembangunan, RT.04/RW.10 Kabupaten Garut
Cireng Cipok Cimanuk Garut
Jl. Cimanuk No.326 Kabupaten Garut
Cireng C'Umi
Perum Bumaras Blok R No. 3
Cireng Duwer Garut
Kp Sukarasa, Sukajadi, Kec. Tarogong Kaler, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44151
Cireng Mimih
Jl. Bratayuda, Regol, Kec. Garut Kota, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44116
Cireng Si Mungil Varian Rasa
Jl. Perintis Kemerdekaan No. 10 Kabupaten Garut
Cireng Isi Ayam Suwir
Jl. Margawati Kp. Kalang Sari No.rt/rw 01/02 Kabupaten Garut
Produsen Cireng Garing Garut Cirgar
Jl. Cimanuk, Kp, Jl. Pasir Pogor No.RT 01/05
Produsen Cireng Isi Khas Bandung
Jl. Margawati, Galumpit, Kec. Garut Kota, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44111
Produsen Cireng Isi
Jl. Galumpit, Kota Kulon, Kec. Garut Kota, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44112
Cireng Bapake
Perum BPI Blok C.42 Kabupaten Garut, Jawa Barat
D`Kongres
Gang Halteu No.325, Bayongbong, Kabupaten Garut
Cireng isi BOS (Bandung original Snack)
Depan Pom Mobile, Kp. Cimuncang, Sindangsuka, Kec. Cibatu, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44185
CIRENG ISI KEYZA
Jl. H. Hasan Arif No. 205 Kab. Garut
Cireng Gepeng
Jl. Cipanas Kp. Sindangsari RT 04/RW 08 Kabupaten Garut
Cireng Gonjreng
Jl. Bratayuda No.98 Kabupaten Garut, Jawa Barat.***