Network
Sambal oncom ini dapat disantap dengan nasi hangat, lalapan, atau digunakan sebagai tambahan pada hidangan lainnya. Rasanya yang pedas dan gurih membuat sambal oncom menjadi hidangan yang menggugah selera.
Tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi "karedok", salad khas Sunda yang segar dan sehat. Karedok terdiri dari irisan sayuran mentah seperti kacang panjang, mentimun, taoge, dan terong yang disiram dengan bumbu kacang yang khas.
Bumbu kacang ini terbuat dari bahan-bahan seperti kacang tanah, cabai rawit, bawang putih, dan gula merah yang dihaluskan.
Karedok merupakan hidangan yang cocok untuk dinikmati di tengah cuaca yang panas, karena segarnya sayuran dan kelezatan bumbu kacang yang menyegarkan.
Selain itu, ada juga "soto Bandung" yang menjadi favorit banyak orang. Soto Bandung adalah sup dengan kuah bening yang kaya rasa.
Daging sapi yang empuk, tauge, kentang, dan daun bawang menjadi pelengkap dalam hidangan ini.
Biasanya, soto Bandung disajikan dengan nasi putih dan ditambahkan dengan emping goreng sebagai pendamping.
Rasanya yang gurih dan hangat membuat soto Bandung menjadi hidangan yang nyaman disantap kapan pun.
