ZONA PRIANGAN - Mie bakso adalah jenis kuliner yang populer di Indonesia, penjualnya mudah ditemukan di seluruh pelosok di Tanah Air.
Enak disantap dalam kondisi panas, mie bakso tambah lezat saat dihidangkan dengan bumbu berupa taburan bawang goreng yang renyah di atasnya.
Biasa pula ditambahkan sambal dengan tingkat kepedasan tertentu berdasarkan selera, kecap, saus tomat dan cuka untuk variasi rasa asam menyegarkan.
Beberapa penggemar mie bakso juga kerap menambahkannya dengan sayur jenis tauge atau sawi hijau dan tongcay sebagai faktor penyedap.
Kuliner bakso biasa dijual di kedai permanen, gerobak berjalan atau dipikul, hingga dijajakan di restoran dan pusat
perbelanjaan dan di tempat keramaian laiannya.
Di Kabupaten Lumajang, Jawa Timur, setidaknya ada 20 kedai bakso yang jadi favorit warga di Kota Pisang tersebut,
mereka membuka dagangannya di alamat-alamat berikut ini.
1. Bakso Solo Asli