Network
ZONA PRIANGAN – Rindu dengan cemilan singkong goreng yang nikmat sebagai teman minum kopi? Dengan citarasa renyah, lembut, merekah, gurih, dan nikmat.
Tapi, nanti dulu Anda bisa membuatnya sendiri di rumah kok. Seperti yang dijual di abang-abang, ada singkong goreng yang renyah merekah ternyata resepnya sangat simpel dan mudah membuatnya.
Mau tahu resep singkong goreng renyah merekah? Simak penjelasannya di bawah ini.
Baca Juga: Resep Ayam Geprek Praktis dan Simpel, Makin Pedas Makin Enak, Tambah Tahu Tempe Goreng Lebih Mantap
Bahan yang diperlukan:
- 2 kg singkong, kupas lalu rebus setengah matang
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1 baskom air dicampur es batu
- 4 sdm margarin
- 1 sdm garam
- 1 sdm baking soda
- 1 sdt kaldu bubuk
Baca Juga: Daftar Resep Roti Tawar Praktis untuk Sarapan Pagi Esok, Ada Risol, Pizza, Puding, dan Setup. Pilih yang Mana?
Cara membuatnya:
Campurkan bahan berikut: air es, bawang putih, kaldu, garam, dan baking soda. Kemudian aduk hingga rata.
Selanjutnya, singkong yang sudah direbus setengah matang (saat masih panas) langsung direndam dalam air es.
