Mewaspadai Vibrio vulnificus: Kiat Aman Menyantap Seafood dan Mencegah Infeksi

- 18 September 2023, 00:05 WIB
Laura Barajas terkena infeksi dari ikan nila yang kurang matang.
Laura Barajas terkena infeksi dari ikan nila yang kurang matang. /fisheries.tamu.edu

ZONA PRIANGAN - Sebuah insiden tragis telah terjadi di California, di mana seorang wanita telah kehilangan empat anggota tubuhnya secara tragis. Hasil yang menghancurkan ini adalah akibat dari terjangkitnya infeksi bakteri, yang dilaporkan berasal dari konsumsi ikan tilapia yang belum matang yang telah terkontaminasi oleh strain bakteri yang mematikan, seperti yang diceritakan oleh teman-temannya.

Laura Barajas, seorang ibu berusia 40 tahun, menjalani operasi penyelamatan nyawa pada hari Kamis setelah berbulan-bulan dirawat di rumah sakit, seperti yang dilaporkan oleh New York Post.

"Ini benar-benar menjadi beban yang sangat berat bagi kita semua. Ini sangat mengerikan. Ini bisa terjadi pada siapa saja dari kita," kata teman Laura Barajas, Anna Messina, kepada KRON, dikutip ZonaPriangan.com dari NDTV.

Baca Juga: Berikut Ini 9 Kesalahan Umum dalam Mengolah Ayam, Nomor Tiga Dapat Menyebarkan Bakteri

Messina mengatakan bahwa Barajas jatuh sakit setelah memakan ikan yang dibelinya di pasar lokal di San Jose dan dimasaknya sendiri di rumah.

"Hampir saja nyawanya melayang. Dia harus menggunakan alat bantu pernapasan," kata Messina.

"Mereka memasukkannya ke dalam koma medis. Jari-jarinya menjadi hitam, kakinya menjadi hitam, dan bibir bawahnya menjadi hitam. Dia mengalami sepsis total, dan ginjalnya mulai gagal," tambahnya.

Baca Juga: Tayangan Mengerikan, Bakteri Raksasa 5.000 Kali Lebih Besar dari Rata-rata, Tengah Berenang di Rawa

Messina menyatakan bahwa Barajas terinfeksi Vibrio vulnificus, bakteri yang berpotensi mematikan yang umumnya ditemukan dalam seafood mentah dan air laut.

Halaman:

Editor: Toni Irawan

Sumber: New York Post NDTV KRON


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x