Produsen Daging Menarik 2 Juta Pon Produk Daging Babi karena Mungkin Terpapar Bakteri Listeria Monocytogenes

- 16 Desember 2021, 19:36 WIB
Produsen daging Alexander & Hornung menarik 2.320.774 pon produk daging babi termasuk ham dan pepperoni yang dimasak sepenuhnya karena berpotensi paparan bakteri Listeria.
Produsen daging Alexander & Hornung menarik 2.320.774 pon produk daging babi termasuk ham dan pepperoni yang dimasak sepenuhnya karena berpotensi paparan bakteri Listeria. /UPI/Food Safety and Inspection Service

Mengkonsumsi makanan yang terkontaminasi Listeria monocytogenes dapat menyebabkan listerosis yang umumnya dapat menyebabkan demam, nyeri otot, sakit kepala, kaku, leher, kebingungan, kehilangan keseimbangan dan kejang yang terkadang didahului dengan diare atau gejala gastrointestinal lainnya.

Kasus serius juga dapat menyebabkan keguguran, lahir mati, kelahiran prematur pada wanita hamil atau infeksi yang mengancam jiwa pada bayi baru lahir dan juga dapat berakibat fatal pada orang dewasa yang lebih tua dan orang dengan sistem kekebalan yang lemah.***

Halaman:

Editor: Didih Hudaya ZP

Sumber: UPI.com


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x