Sediakan wadah yang kering kemudian lapisi dengan kertas tisu lalu taruh cabai dan lapisi kertas tisu lagi. Lakukan secara berlapis dijamin cabai akan tetap segar.
Dikeringkan dengan cara dijemur
Dan yang terakhir adalah memanfaatkan sinar matahari. Cabai bisa dijemur sampai kering kemudian disimpan dalam wadah kedap udara. Penyimpanan dalam kulkas akan tahan lama pastinya.
Demikian cara menyimpan cabai agar tetap awet dan segar.
Jangan panik lagi jika harga cabai sedang mahal, para Ibu bisa stok untuk jangka panjang di dalam kulkas. Selamat mencoba!***