Network
ZONA PRIANGAN - Masakan bebek goreng sejak lama jadi kuliner favorit di berbagai daerah di Indonesia, mudah ditemui di warung-warung kaki lima, kedai permanen hingga di restoran dan hotel mewah.
Bebek goreng biasa dan dihidangkan dengan lalapan atau sayuran segar sebagai pelengkap utama makan nasi.
Lebih nikmat disajikan dalam keadan yang masih panas atau baru diangkat dari penggorengan.
Pelengkap lainnya adalah tahu dan tempe goreng serta lalapan daun kemangi, timun, dan sambal, untuk beberapa orang lebih nikmat dimakan langsung dengan menggunakan tangan.
Sajian khas dari bebek goreng adalah bumbu dan sambalnya serta minyak berwarna kuning yang dilumurkan di atas nasi panas tersebut.
Di Kota Makassar, Sulawesi Selatan, sajian bebek goreng favorit bisa ditemui di 18 tempat berikut ini.
