ZONA PRIANGAN - Seringkali yang menjadi penyebab penyumbatan pembuluh darah dan mengganggu kesehatan jantung adalah kebiasaan mengonsumsi makanan yang terlalu banyak lemak seperti minyak, gorengan, daging merah dan sejenisnya serta makanan dengan kadar gula yang tinggi.
Sehingga lemak-lemak tersebut masuk ke dalam darah dan bisa menempel ke dinding-dinding pembuluh darah, yang menyebabkan pembuluh darah menyempit dan tersumbat.
Kondisi itu menyebabkan beberapa masalah kesehatan seperti aliran oksigen yang tidak tepat ke berbagai organ, masalah jantung, peningkatan tekanan darah dan kolesterol darah.
Jadi, penting diketahui dan upayakan untuk dikonsumsi beberapa makanan yang bermanfaat untuk mencegah arteri tersumbat demi menghindari serangan jantung.
Beberapa makanan yang kita temui juga dapat membersihkan arteri dan menurunkan risiko terjadinya penyumbatan yang dapat menyebabkan serangan jantung.
Seperti telah ditulis ringtimesbali.com sebelumnya dalam artikel berjudul: 8 Makanan Pencegah Arteri Tersumbat agar Terhindar dari Serangan Jantung
Adapun beberapa makanan yang dapat mencegah penyumbatan arteri yang dapat menyebabkan serangan jantung seperti dikutip dari laman The Healthy antara lain:
Baca Juga: Cincin Kawin Senilai Lebih Rp20 Juta Melilit Leher Seekor Ikan yang Berkeliaran di Pantai Norfolk
1. Makanan lemak tak jenuh
Makanan lemak tak jenuh seperti alpukat, zaitun, dan kacang-kacangan merupakan pilihan nutrisi yang baik untuk mencegah serangan jantung.
Beberapa makanan tersebut dapat menghindari seseorang dari penyumbatan pembuluh darah arteri.
Menurut Heart Foundation, dengan menngonsumsi alpukat dan kacang-kacangan dapat menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat).
Baca Juga: Peta Satelit Google Menunjukkan 'Pesawat Hantu' yang Menakutkan di Lokasi Kecelakaan Mematikan di AS
2. Makanan berserat
Makanan kaya serat merupakan diantara pilihan bagus lainnya untuk mencegah penyumbatan arteri.
Kandungan serat larut dapat ditemukan dalam biji-bijian, gandum, kacang-kacangan, lentil, maupun sayuran.
Makanan tersebut dapat mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah seseorang sehingga dapat mengontrol kolesterol serta gula dalam darah.
3. Makanan laut
Makanan laut atau seafood juga dapat mengurangi peradangan, gangguan irama jantung, kadar trigliserida, hingga tekanan darah.
Makanan laut seperti sarden, mackerel, salmon, dan haring merupakan makanan kaya lemak yang dapat mencegah penumpukan plak di arteri.
Beberapa jenis ikan tersebut kaya akan asam lemak omega-3. Cobalah untuk makan ikan dua kali dalam seminggu.
4. Kunyit
Bumbu dapur ini mengandung kurkumin yang memiliki sifat pelindung jantung dan membantu mengurangi kerusakan pada dinding arteri.
Ekstrak kunyit dikenal untuk mengurangi kolesterol low density lipoprotein (LDL) dan penumpukan plak di arteri.
5. Bawang putih
Bawang putih telah terbukti dapat mencegah penyakit jantung, memperlambat aterosklerosis, dan menurunkan tingkat tekanan darah. Bawang putih cukup efektif mencegah penumpukan plak di arteri.
Dengan demikian, bawang putih adalah salah satu makanan utama untuk mencegah serangan jantung.
6. Jahe
Jahe mengandung sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang kuat. Bumbu dapur ini mengandung gingerol dan shogaol yang merupakan senyawa pelindung jantung yang kuat.
Ekstrak jahe dapat mencegah penyumbatan pembuluh darah dan dengan demikian mencegah serangan jantung.
7. Cabai rawit
Cabe rawit ini mengandung capsaicin yang dapat mencegah kolesterol LDL secara alami. Oleh karenanya, hal ini membantu mengurangi risiko serangan jantung, stroke, dan meningkatkan sirkulasi darah.
8. Kayu manis
Kayu manis dapat membantu untuk mengurangi faktor risiko yang berhubungan dengan aterosklerosis dan penyakit jantung.
Enam gram kayu manis sehari dapat menurunkan kolesterol LDL, kadar trigliserida, dan kondisi lainnya. ( Sevie Safitri Rosalina / ringtimesbali.com). ***