Tujuh Manfaat Biji Wijen bagi Kesehatan Tubuh

5. Menunjang kesehatan tulang
Biji wijen mengandung nutrisi yang dapat menunjang kesehatan tulang termasuk kalsium. Nyeri pada persendian, punggung dan tulang juga sering terjadi ketika memasuki musim hujan. Kesehatan tulang yang lebih baik dan peradangan yang berkurang dapat membantu Anda melawan masalah tersebut.

6. Kaya akan nutrisi
Biji wijen kaya akan zat besi, yang bila dikonsumsi secara teratur dapat membantu mencegah anemia. Biji wijen adalah sumber nutrisi yang baik, seperti selenium, zat besi, tembaga, seng dan vitamin B6, yang mendukung kesehatan tiroid.

Baca Juga: Lima Pengunjuk Rasa Anti-Junta di Myanmar Tewas Digilas Kendaraan Militer dan Satu Orang Ditembak Mati

7. Untuk kesehatan rambut dan kulit
Biji wijen mengandung vitamin E yang dikenal memiliki manfaat untuk kesehatan kulit dan rambut. Selain itu, biji wijen juga merupakan sumber tiamin, niasin dan vitamin B6 yang baik, yang diperlukan untuk fungsi dan metabolisme sel yang tepat.

Lalu, bagaimana cara untuk mendapatkan manfaat dari biji wijen tersebut? Anda dapat menambahkan biji wijen sebagai topping pada salad atau sayuran, roti, granola dan hiasan pada makanan. Selain itu, biji wijen dapat ditambahkan ke shake atau smoothie Anda.

Biji wijen juga dapat kita nikmati dalam bentuk seperti mentega yang disebut tahini atau sebagai bubuk giling yang sering digunakan dalam pembuatan baking.***