ZONA PRIANGAN – Nasi goreng merupakan salah satu kuliner Indonesia yang cukup terkenal di dunia.
Namun sebenarnya, kuliner nasi goreng pertama muncul ada di China. Resep nasi goreng mulai dikenalkan pada Dinasti Sui.
Jauh sebelum Dinasti Sui, nasi goreng memang sudah memasyarakat. Cuma saat itu, nasi goreng tidak dilengkapi dengan bumbu.
Baca Juga: Ceker Mercon Neng Dinda, Dikenal di Kalangan Pegawai Negeri
Pada Dinasti Sui (589-618 Masehi), nasi goreng makin terkenal di Kota Yangzhou, Provinsi Jiangsu Timur.
Penulis buku The Thousand Recipe Chinese Cook Book, Gloria Bley Miller menyebutkan, nasi goreng pada Dinasti Sui cita rasanya lebih maknyus.
Sementara The Spruce Eats mengungkapkan, masyarakat China sudah mengenal nasi goreng pada tahun 4000 Sebelum Masehi.
Baca Juga: Roti Unyil Cucu Sumiati Mulai Dikenal di Cimahi
Hanya saja, nasi goreng yang dihidangkan saat ini bumbunya masih sangat sederhana.