Hal ini dipercaya untuk mengusir makhluk yang bernama “Nian”. Makhluk ini yang dipercaya sering mengganggu manusia.
5. Yu Sheng (hidangan salad ikan)
Tradisi Yu Sheng ini adalah berkaitan dengan hidangan Imlek. Hidangan berupa salad yang berisi ikan serta irisan sayuran segar. Disajikan dengan cara bertingkat-tingkat dan menyantapnya menggunakan sumpit.
Demikian berbagai tradisi unik yang dilakukan saat merayakan Tahun Baru Imlek di Indonesia.***