Direbus dalam sop ayam dan disajikan dengan serpihan cumi dan bonito, ramen unik ini tidak diperuntukkan untuk sembarang orang.
Pertama, tampilan isopod ini bisa membuat orang kehilangan selera makan, tetapi harga dan ketersediaan sajian ini juga menjadi rintangan.
Seporsi hidangan ini berharga $48 atau sekitar Rp 700.000 lebih, dan karena terbatasnya pasokan isopod, hidangan ini hanya tersedia bagi pelanggan setia restoran ini.
Bathynomus giganteus merupakan spesies pemakan daging yang hidup di kedalaman 7.000 meter dan memakan sisa-sisa makhluk laut dan hewan laut yang bergerak lambat, seperti timun laut, spons, dan nematoda.
Siklus hidupnya dimulai sebagai parasit, memakan daging dan mengisap darah inangnya, dan kemudian tumbuh menjadi hewan pemakan bangkai dan kerangka hewan laut lainnya.***