Ketahui, Singkong Bisa Sebabkan Efek Keracunan Hingga Kanker, Kenali Cara Agar Lebih Aman Dikonsumsi

- 16 Desember 2020, 10:56 WIB
Singkong mengandung karbohidrat tinggi./Feraugustodesign/Pixabay
Singkong mengandung karbohidrat tinggi./Feraugustodesign/Pixabay /

Berikut alasan singkong dapat memberikan efek yang berbahaya bagi kesehatan diantaranya:

1. Penambahan berat badan

Singkong dikenal dengan kandungan karbohidratnya yang tinggi sehingga kalori yang dihasilkannya pun besar.Apabila singkong ini menjadi bahan makanan pokok utama dan dikonsumsi secara terus-menerus maka dapat berakibat pada obesitas.

Dengan demikian, seseorang yang ingin menurunkan berat badan tidak disarankan untuk mengonsumsi singkong secara berlebihan.

Baca Juga: Terus Dukung Protokol Kesehatan, Komunitas Mobil Honda Sumbangkan Fasilitas Cuci Tangan Untuk Monas

2. Dapat menyebabkan keracunan

Singkong bisa berbahaya atau efek negatif apabila dikonsumsi mentah dalam jumlah banyak atau jika tidak diolah dengan benar.

Hal ini dikarenakan singkong mentah mengandung bahan kimia yang disebut glikosida sianogenik yang dapat mengeluarkan sianida di dalam tubuh ketika dikonsumsi.

Bahkan bila sering dimakan, hal ini dapat meningkatkan risiko keracunan sianida sehingga dapat merusak fungsi tiroid dan saraf. Selain itu, hal tersebut juga dapat berakibat fatal seperti kelumpuhan dan kerusakan organ dalam tubuh.

Baca Juga: Catat Jadwal Lengkap SIM Keliling Kota Bandung, 14 - 20 Desember 2020, Perhatian Habis Hari Minggu!

Halaman:

Editor: Didih Hudaya ZP

Sumber: Healthline Ringtimes Bali


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x