Network
5. Kentang
Yang ini sedikit lebih serius, dengan Food Standards Agency menyarankan Anda untuk tidak pernah menyimpan kentang di lemari es, yang bisa berbahaya. Situs web FSA menjelaskan: "Makanan terpenting yang tidak boleh disimpan di lemari es adalah kentang.
"Saat disimpan di lemari es, pati dalam kentang diubah menjadi gula. Saat dipanggang atau digoreng, gula ini bergabung dengan asam amino asparagin dan menghasilkan bahan kimia akrilamida, yang dianggap berbahaya."
6. Cake
Jika kue atau cake mengandung krim segar - misalnya, dalam spons Victoria - maka Anda disarankan untuk menyimpannya di lemari es.
Tetapi jika tidak, itu sebenarnya sangat baik dalam wadah kedap udara pada suhu kamar selama beberapa hari. Mengapa? Hanya karena rasanya jauh lebih enak.
Baca Juga: Wanita Bahagia, di Usia 24 Tahun Tiga Kali Menikah dan Kini Bahagia Bersama Suami dan Tujuh Anak
7. Kopi
Jika Anda terbiasa menyimpan toples kopi ke dalam lemari es (walaupun kami tidak yakin mengapa Anda melakukannya), maka segera hentikan.
Biji kopi dan ampasnya menyerap bau dari sekitarnya, dan Anda tidak ingin kopi yang rasanya seperti stilton. Jadi, sebaiknya simpan dalam wadah kedap udara di luar lemari es.
8. Madu
Ada banyak bumbu dan perasa yang bisa Anda simpan di lemari es - seperti mayones dan kecap - dan kualitas makanan tidak terpengaruh.
Tetapi jika Anda mencoba memasukkan madu ke dalam lemari es, itu benar-benar mengubah komposisinya. Alih-alih madu cair yang indah untuk diaduk di atas makanan yang disantap, Anda akan melihat gumpalan yang mengkristal dan suram.
